Himmag » Issue 26 » Body » Nutrition
14/06/2011    

7 lý do nên uống cacao

Với hương vị thơm ngon, hàng triệu người xem cacao là đồ uống lý tưởng vào mỗi buổi sáng. Không những tốt cho tim mạch, tăng khả năng miễn dịch, cacao còn mang đến tinh thần sảng khoái, kích thích hoạt động hệ thần kinh, cho bạn 1 ngày phấn khởi. Nhưng dùng nhiều cacao liệu có tốt cho người chơi thể thao?

 

 

 

 

 

 

 

Word: Thùy Vy
Photo: Bigstock

Uống nhiều đồ uống có café sẽ gây rối loạn tiêu hóa, bồn chồn mất ngủ, khiến tim đập nhanh, thần kinh cẳng thẳng. Còn cacao thì sao? Điều gì sẽ xảy ra khi bạn dùng quá nhiều loại đồ uống này?

7 công dụng của cao cacao cần nhớ

Với thành phần dinh dưỡng bao gồm: 12,9% protein + các acid béo + xenlulozo + vitamin (đặc biệt là vitamin B9) + sắt, kẽm + nhiều khoáng chất khác, dùng thực phẩm có chứa chocolate hàng ngày, đặc biệt là uống cacao, bạn sẽ sống thọ hơn 5-7 tuổi. Bên cạnh đó, đồ uống cacao còn có nhiều tác dụng khác mà bạn không ngờ tới.

cacao cacao cacao
01. Ngừa bệnh tim hiệu quả

Chất phenolic trong cacao có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ rủi ro có thể xảy đến với tim mạch vì nó bào mòn các mảng bám thành mạch máu, hạn chế nguy cơ tăng hàm lượng LDL – cholesterol dù chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bạn không khoa học. Đó là kết luận của Tiến sĩ Norman Hollenberg, Đại học Y Khoa Harvard.

cacao
Ngoài ra, trong bột cacao nguyên chất còn giàu catechin, chống oxy hóa và hạn chế tối đa xơ cứng mạch máu, mỡ máu cũng như các rủi ro khác cho tim, hệ mạch lẫn mạch não. Đặc biệt, nếu bạn tập các môn thể thao nặng thì 2 chất này có tác dụng điều tiết tim mạch, giúp bạn nhanh chóng phục hồi sau cơ thể.
02. Hạn chế tiểu đường

Bên cạnh đó, hoạt chất chống oxy hóa phenol - catechin khi được hấp thu vào cơ thể, nó sẽ tiêu thụ một cách chậm chạp khiến insulin tiết ra đều đặn nhằm ổn định đường trong máu, hoàn toàn vô hại đối với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.

cacao
03. Chống ung thư

Nghiên cứu mới đây của ĐH California, San Francisco (Mỹ) cho thấy 1 cốc cacao vào mỗi buổi sáng sẽ giúp bạn hạn chế 15% nguy cơ mắc các bệnh ung thư (nhất là ung thư đường ruột và dạ dày). Có được công dụng này là nhờ vào các vitamin (quan trọng hơn cả là vitamin B9), khoáng chất và các chất chống oxy hóa.

cacao
04. Hưng phấn tinh thần

Lượng cafein rất nhỏ trong cacao giúp cốc cacao mà bạn uống mỗi ngày có tác dụng tương tự café và nước trà xanh, giúp bạn tỉnh táo hơn trong công việc, làm giảm hội chứng mệt mỏi mãn tính do căng thẳng hay vận động nhiều, lao động nặng. Ngoài ra, khi uống cacao mỗi ngày, chất polyphenols có tác dụng cải thiện nồng độ serotonin trong não, chống lại tình trạng mệt mỏi mãn tính và trầm cảm mà lại không gây tác dụng phụ cho hệ tim mạch, thần kinh cũng như không gây nghiện như codein.

cacao
1/2  Trang sau »

Your comment

   +4 -3

Recommended

DSquare2 2015

What's hot »

6 Nguồn protein cực tốt cho cơ bắp.

6 Nguồn protein cực tốt cho cơ bắp.

Protein, nguồn dinh dưỡng thiết yếu để xây dựng cơ bắp, đốt cháy…

Leo núi trong nhà, thử thách ngoạn mục và hấp dẫn

Leo núi trong nhà, thử thách ngoạn mục và hấp dẫn

Leo núi trong nhà cũng giống như các môn thể thao khác, đòi…

‘Bao giờ con cưới vợ?’

‘Bao giờ con cưới vợ?’

Bạn chẳng thể nào trả lời được, cho dù đó là một giới…

Sưởi ấm mùa đông

Sưởi ấm mùa đông

Mùa đông, mùa của lễ hội trang trí và những điều an lành,…

Xuất tinh nhiều quá, làm sao giờ?

Xuất tinh nhiều quá, làm sao giờ?

Đang tuổi trẻ sung sức, bạn có nhu cầu về tình dục nhiều…

Most view »

Pierre Cardin Spring/Summer 2013: Người đàn ông không già

Đại dịch Ebola »

Thực hư lời tiên tri 'dịch bệnh Ebola, chiến tranh thế giới' của tiên tri Vanga