Himmag » Issue 26 » Body » Nutrition
14/06/2011    

7 lý do nên uống cacao

Với hương vị thơm ngon, hàng triệu người xem cacao là đồ uống lý tưởng vào mỗi buổi sáng. Không những tốt cho tim mạch, tăng khả năng miễn dịch, cacao còn mang đến tinh thần sảng khoái, kích thích hoạt động hệ thần kinh, cho bạn 1 ngày phấn khởi. Nhưng dùng nhiều cacao liệu có tốt cho người chơi thể thao?

 

 

 

 

 

 

 

Word: Thùy Vy
Photo: Bigstock

Uống nhiều đồ uống có café sẽ gây rối loạn tiêu hóa, bồn chồn mất ngủ, khiến tim đập nhanh, thần kinh cẳng thẳng. Còn cacao thì sao? Điều gì sẽ xảy ra khi bạn dùng quá nhiều loại đồ uống này?

7 công dụng của cao cacao cần nhớ

Với thành phần dinh dưỡng bao gồm: 12,9% protein + các acid béo + xenlulozo + vitamin (đặc biệt là vitamin B9) + sắt, kẽm + nhiều khoáng chất khác, dùng thực phẩm có chứa chocolate hàng ngày, đặc biệt là uống cacao, bạn sẽ sống thọ hơn 5-7 tuổi. Bên cạnh đó, đồ uống cacao còn có nhiều tác dụng khác mà bạn không ngờ tới.

cacao cacao cacao
01. Ngừa bệnh tim hiệu quả

Chất phenolic trong cacao có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ rủi ro có thể xảy đến với tim mạch vì nó bào mòn các mảng bám thành mạch máu, hạn chế nguy cơ tăng hàm lượng LDL – cholesterol dù chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bạn không khoa học. Đó là kết luận của Tiến sĩ Norman Hollenberg, Đại học Y Khoa Harvard.

cacao
Ngoài ra, trong bột cacao nguyên chất còn giàu catechin, chống oxy hóa và hạn chế tối đa xơ cứng mạch máu, mỡ máu cũng như các rủi ro khác cho tim, hệ mạch lẫn mạch não. Đặc biệt, nếu bạn tập các môn thể thao nặng thì 2 chất này có tác dụng điều tiết tim mạch, giúp bạn nhanh chóng phục hồi sau cơ thể.
02. Hạn chế tiểu đường

Bên cạnh đó, hoạt chất chống oxy hóa phenol - catechin khi được hấp thu vào cơ thể, nó sẽ tiêu thụ một cách chậm chạp khiến insulin tiết ra đều đặn nhằm ổn định đường trong máu, hoàn toàn vô hại đối với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.

cacao
03. Chống ung thư

Nghiên cứu mới đây của ĐH California, San Francisco (Mỹ) cho thấy 1 cốc cacao vào mỗi buổi sáng sẽ giúp bạn hạn chế 15% nguy cơ mắc các bệnh ung thư (nhất là ung thư đường ruột và dạ dày). Có được công dụng này là nhờ vào các vitamin (quan trọng hơn cả là vitamin B9), khoáng chất và các chất chống oxy hóa.

cacao
04. Hưng phấn tinh thần

Lượng cafein rất nhỏ trong cacao giúp cốc cacao mà bạn uống mỗi ngày có tác dụng tương tự café và nước trà xanh, giúp bạn tỉnh táo hơn trong công việc, làm giảm hội chứng mệt mỏi mãn tính do căng thẳng hay vận động nhiều, lao động nặng. Ngoài ra, khi uống cacao mỗi ngày, chất polyphenols có tác dụng cải thiện nồng độ serotonin trong não, chống lại tình trạng mệt mỏi mãn tính và trầm cảm mà lại không gây tác dụng phụ cho hệ tim mạch, thần kinh cũng như không gây nghiện như codein.

cacao
1/2  Trang sau »

Your comment

   +4 -3

Recommended

DSquare2 2015

What's hot »

Menu nóng hổi cho tuần này

Menu nóng hổi cho tuần này

Cập nhật ngay những điểm giải trí không thể bỏ qua trong menu…

Người đồng tính dễ bị viêm mào tinh hoàn

Người đồng tính dễ bị viêm mào tinh hoàn

Nguy cơ có thể dẫn đến vô sinh nếu bạn không phát hiện…

Cứ than phiền đi! – Nhưng đúng và vừa đủ

Cứ than phiền đi! – Nhưng đúng và vừa đủ

Trong cuộc sống hiện đại, việc nói ra bức xúc, chỉ trích, giải…

Quà tặng cho bản thân!

Quà tặng cho bản thân!

Hãy tặng cho chính mình một món quà, dù nhỏ, nhưng bạn sẽ…

Pierre Cardin Spring/Summer 2013: Người đàn ông không già

Pierre Cardin Spring/Summer 2013: Người đàn ông không già

Giới sành điệu thời trang đã chờ đón sự trở lại của một…

Most view »

Pierre Cardin Spring/Summer 2013: Người đàn ông không già

Đại dịch Ebola »

Thực hư lời tiên tri 'dịch bệnh Ebola, chiến tranh thế giới' của tiên tri Vanga