18/04/2011    

Café xay sành điệu

Tuy chỉ mới xuất hiện gần đây nhưng café xay đã nhanh chóng trở thành thức uống được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Sự kết hợp giữa vị béo của chocolate, dừa, kem… và vị đậm của café đã tạo lên một hương vị đặc biệt cho café xay. Gọi ngay một ly café xay sành điệu khi bước vào quán, bạn mới đúng là người biết thưởng thức.


Có nhiều thức uống cho bạn lựa chọn như: trà xanh, nước trái cây, coca… nhưng nhiều bạn trẻ chỉ thích chọn café xay. Cái tên nghe có vẻ lạ khiến nhiều người lầm tưởng với café bột. Khi uống mới biết nó thật đặc biệt như chính cái tên mà người ta đặt cho nó.

Một thức uống “chơi” đúng điệu

Sở dĩ gọi là café xay vì nó là một hỗn hợp trộn đem xay lẫn với nhau, tạo nên một loại nước uống rất đặc trưng bởi nhiều hương vị. Thành phần của café xay bao gồm hương liệu có vị ngọt, béo, thêm một chút đậm của café nguyên chất. Café xay có rất nhiều loại cho bạn lựa chọn, tùy vào sở thích của mỗi người.

Đàn ông thường không thích ngọt, nhưng với loại này bạn có thể uống thoải mái mà không sợ ngán vì nó không quá ngọt hay quá béo. Mùi vị rất hài hòa và hấp hẫn, thích hợp cho các bạn trẻ. Chính vì vậy, không riêng gì các bạn gái thích mà các chàng trai cũng rất “khoái” loại thức uống này.

Cùng người yêu cảm nhận sự ngọt ngào của ly café xay sẽ rất lãng mạn. Đó là loại nước uống “tủ” của cô ấy, và chắc chắn bạn cũng bị hấp dẫn bởi hương vị mới lạ của nó. Thưởng thức với bạn bè sau những giờ học hay giờ làm việc căng thẳng. Ngồi trò chuyện và thưởng thức chung một loại nước uống với những hương vị đặc trưng riêng chắc chắn sẽ tạo cho bạn một cảm giác thích thú.

cafe-xay-sanh-dieu

Hương cà phê và vị béo của kem quyền rũ khó tả.

Đi xem phim với một ly café xay trên tay thì thật là tuyệt, vừa xem phim vừa được thưởng thức hương vị độc đáo của café. Chính vì vậy, không lạ gì khi khách đến các rạp phim ngày càng chuộng loại café này.

cafe-xay-sanh-dieu

Hương chocolate

cafe-xay-sanh-dieu

Hương cà phê

cafe-xay-sanh-dieu

Hương dứa


Kết hợp hương vị đặc trưng của phương Tây và Việt Nam, café xay ngày càng phổ biến và trở nên quen thuộc với bạn trẻ. Cảm nhận được sự tinh túy trong mỗi loại hương vị mà café xay mang lại, bạn sẽ lấy lại được hưng phấn sau một ngày làm việc mệt mỏi.

cafe-xay-sanh-dieu

Gia giảm cà phê và đá xay thích hợp theo khẩu vị của bạn.

Đa dạng café xay

Café xay có rất nhiều loại, mỗi loại có một đặc trưng riêng như: vani, bạc hà, caramen, hạt dẻ, Irish, hạt macadamia, kem dừa, chocolate… Mỗi loại mang đến cho bạn một cảm giác riêng khi thưởng thức: hương vani mang đến cho bạn sự thoải mái, vị the của bạc hà tạo cảm giác mát lạnh ở đầu lưỡi, lan nhanh xuống cuống họng và lên mũi. Còn caramen đậm đà cho bạn cảm giác ngọt ngào, vị tự nhiên của sirô chiết xuất từ hạt dẻ giúp tinh thần thêm sảng khoái…

Nhưng đặc biệt nhất có lẽ là café xay Irish với hương vị thoang thoảng của rượu. Không quá nhiều để làm bạn choáng nhưng cũng đủ tạo ra cảm giác đê mê, một chút nóng từ rượu giúp tinh thần bạn hưng phấn hơn. Theo chị Lan Anh, nhân viên pha chế café xay quán Comic (233 đường Trần Bình Trọng), Irish và Caramen là hai loại được nam giới thích nhất hiện nay.

cafe-xay-sanh-dieu

Bạn có bao giờ nghĩ rằng vừa có thể uống café vừa ăn kem không? Chắc chắn là có với café xay. Mùi kem thơm lừng bên trên ngọt béo hấp dẫn, còn vị đắng của hỗn hợp café bên dưới cho bạn sự trải nghiệm thú vị. Hai hương vị ngọt - đắng kết hợp với nhau tạo nên vị đậm đà và độc đáo cho ly café.

Thưởng thức café cũng được xem là một nghệ thuật.Để cảm được vị ngon của ly café, bạn nên uống từ từ từng ngụm một. Khi đó bạn sẽ cảm nhận được vị béo của kem, chocolate, vị đăng đắng của những giọt café cùng hòa quyện vào nhau. Hầu hết không gian của quán café xay được thiết kế theo phong cách Châu Âu nhưng rất ấm cúng và gần gũi. Có lẽ một phần vì loại café này được du nhập từ các nước phương Tây, nên nó luôn tạo cho bạn một phong cách rất sành điệu thưởng thức.

Café xay tại nhà

Không quá cầu kì và phức tạp để có một ly café xay với bất kì hương vị nào. Chỉ cần một máy xay và đầy đủ các nguyên liệu là bạn có thể tự tay làm cho mình một ly để thưởng thức. Chuẩn bị cho một ly café xay tại nhà:
  • 50ml café đen pha sẵn
  • 2 muỗng café đường
  • 25-50g hương liệu vani (hoặc bạc hà, caramen, hạt dẻ, Irish, hạt macadamia, kem dừa, chocolate… tùy bạn chọn)
  • 50g đá viên
Cho tất cả vào máy xay sinh tố (hoặc máy chế biến café xay) để hỗn hợp tan đều trong 2 phút. Cho vào ly, sau đó cho 50g kem lên trên. Nếu muốn ly café thêm đậm đà, bạn có thể vừa cho kem vào hỗn hợp xay, vừa cho lên trên.

cafe-xay-sanh-dieu

Thưởng thức cà phê riêng, kem riêng

cafe-xay-sanh-dieu

Hoặc bạn có thể khuấy đều chúng lên rồi mới uống để vị béo tan đều.

Quán café xay mà bạn
có thể tham khảo:
cafe-xay-sanh-dieu EFFOC COFFEE
29 Nguyễn Văn Tráng, Q.1
PASSIO COFFEE
15F Nguyễn Thị Minh Khai, Q.1
GREEN COFFEE
418 Hòa Hảo, P5, Q,10
COMIC COFFEE
233 Trần Bình Trọng, Q.5
HELIOS COFFEE
45 Bis Trần Quốc Toản, Q.3

Word & Photo: Quỳnh Hoa

Cafe này thì ngon thật đấy nhưng chỉ thỉnh thoảng thôi chứ ko uống được nhiều đâu Cà fe thường mà uống thôi các bác ah. em thử uống cafe quán TAKO ở 63 lương định của ngon lắm lần sau e toàn ra đấy uống thui

( trinhoanh )


Món này uống chơi thôi, dăm bữa uống thì được. Uống mỗi ngày không lên cân mới lạ! Nhưng nhìn hấp dẫn quá, không biết tự làm có ngon vậy k???

( PiPi )


Your comment

   +0 -0

Recommended

Đàn ông & Đồng hồ

What's hot »

To là hấp dẫn?

To là hấp dẫn?

Đem câu hỏi này áp dụng trong chuyện tình dục thì 100 người…

Cứ than phiền đi! – Nhưng đúng và vừa đủ

Cứ than phiền đi! – Nhưng đúng và vừa đủ

Trong cuộc sống hiện đại, việc nói ra bức xúc, chỉ trích, giải…

Gia đình nào giàu có nhất Việt Nam hiện nay?

Gia đình nào giàu có nhất Việt Nam hiện nay?

Chỉ với 3 thành viên trong gia đình, nhưng tổng tài sản của…

Hữu Long:  Đánh đổi cho giải thưởng?

Hữu Long: Đánh đổi cho giải thưởng?

Biến mất một thời gian ngay khi “ẵm” giải thí sinh có thể…

Mại dâm như một nghề?

Mại dâm như một nghề?

Câu hỏi không chỉ “nóng” đối với các nhà quản lí mà trên…

Most view »

Rio de Janerio – Thanh nam châm vĩnh cửu!

Tâm Tít »

Anh trai Bảo Thy phải chi 200 triệu đồng cho 3 tuần yêu Tâm Tít